Gâteau aux pépites et nappage chocolat

Pour le gâteau


  • 1 sachet de pépites de chocolat
  • 1 sachet de levure chimique missiva
  • 3 œufs
  • 125 g de beurre
  • 125 g de sucre
  • 250 g de farine

Pour le glaçage

50 g de beurre

150 g de chocolat

Préparation

Préparation : 15min

Cuisson : 45min

  1. Faire fondre le beurre.
  2. Mélanger le beurre fondu et le sucre, dans un saladier.
  3. Ajouter les œufs, la farine, la levure et continuer à mélanger.
  4. Ajouter les pépites de chocolat et bien remuer le tout.
  5. Verser la pâte dans un moule beurré et fariné.
  6. Enfourner à 180°C (th 6), pendant 45 min.
  7. Lorsque le gâteau est cuit, le sortir du four et le laisser refroidir 10 minutes.
  8. Pendant ce temps, préparer le nappage en faisant fondre au micro-ondes le beurre et le chocolat, bien mélanger.
  9. Étaler le mélange au couteau, sur le gâteau, laisser prendre le nappage.
  10. Vous pouvez décorer le gâteau de pépites de chocolat, smarthies, ...



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