Gâteau aux pépites et nappage chocolat
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Pour le gâteau
1 sachet de pépites de chocolat
1 sachet de levure chimique missiva
3 œufs
125 g de beurre
125 g de sucre
250 g de farine
Pour le glaçage
50 g de beurre
150 g de chocolat
Préparation
Préparation :
15min
Cuisson :
45min
Faire fondre le beurre.
Mélanger le beurre fondu et le sucre, dans un saladier.
Ajouter les œufs, la farine, la levure et continuer à mélanger.
Ajouter les pépites de chocolat et bien remuer le tout.
Verser la pâte dans un moule beurré et fariné.
Enfourner à 180°C (th 6), pendant 45 min.
Lorsque le gâteau est cuit, le sortir du four et le laisser refroidir 10 minutes.
Pendant ce temps, préparer le nappage en faisant fondre au micro-ondes le beurre et le chocolat, bien mélanger.
Étaler le mélange au couteau, sur le gâteau, laisser prendre le nappage.
Vous pouvez décorer le gâteau de pépites de chocolat, smarthies, ...
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